班戈小吃寻味攻略
班戈地处藏北高原,饮食文化充满藏族特色,以下小吃值得专程体验:
- 牦牛肉干:风干牦牛肉配辣椒粉,便携耐存,是补充能量的首选
- 酥油茶:咸香浓郁,搭配糌粑食用,可缓解高原反应
- 藏面:用牦牛骨熬汤,面条筋道,汤头醇厚
- 酸奶糌粑:青稞粉揉成团,佐以手工酸奶,酸甜饱腹
Tips:当地小吃多集中于班戈县城集市,建议清晨前往选购最新鲜的食材。
班戈地处藏北高原,饮食文化充满藏族特色,以下小吃值得专程体验:
Tips:当地小吃多集中于班戈县城集市,建议清晨前往选购最新鲜的食材。